VERGERS DU LITTORAL
La Gassun
44410  Herbignac  - 

Producteurs en Agriculture Biologique en Loire-Atlantique

C'est en famille que les Vergers du Littoral cultivent leurs pommes bio, poires, kiwis, tomates, melons et autres fruits et légumes de saison. Cette exploitation passée en agriculture biologique il y a plusieurs années est située à Herbignac, en Loire-Atlantique, et vous accueille toute l'année, du mardi au samedi, de 8h30 à 12h15 et de 14h30 à 18h30

Une exploitation familiale et bio

Exploitation familiale créée en 1955, les Vergers du Littoral s'étendent sur environ 15 hectares en culture. Nous employons 4 salariés à l'année et une quinzaine de saisonniers pour la cueillette des pommes en septembre et octobre.

L'ensemble de notre exploitation est en agriculture biologique depuis le 1er juillet 2012. Tous nos fruits et légumes sont cultivés en pleine terre et récoltés à la main.

Les amateurs apprécieront de découvrir :

  • 21 variétés de pommes 
  • 3 variétés de poires 
  • des kiwis 
  • des légumes d'été

Vous aimez les produits authentiques, reflets d’un terroir d’exception ? Découvrez l’ensemble des produits vendus dans notre boutique bio ainsi que les produits fermiers que vous propose l'association de producteurs TERROIRS44.

Besoin d’informations complémentaires ? Contactez votre arboriculteur bio à Herbignac dans la région de Saint-Nazaire, Nantes, etc.

L'arboriculture

L'arboriculture occupe 13 hectares de notre exploitation. La durée de vie d'un pommier est de 15 à 20 ans. Depuis 2004, nous renouvelons le verger sur 3000 m2 par an.

Nous ne pratiquons pas de culture intensive, ce qui nous permet d'obtenir une très bonne qualité gustative. 2 étangs de récupération des eaux de ruissellement nous servent à irriguer au goutte-à-goutte et en aspersion.

La floraison s'étend sur 10 jours entre mi-avril et mi-mai et la pollinisation se fait grace aux  abeilles. La récolte s'étale de mi-juillet à fin octobre. Elle est faite par des saisonniers en palox (grande caisse en bois de 250 kg) avec des "petits trains". Les particuliers peuvent quant à eux venir cueillir leurs pommes sur 3 périodes.

Après la cueillette, les pommes ne subissent ni traitement, ni trempage. Elles sont conservées en chambre froide entre 0.5° et 2°.

Le maraîchage

Notre exploitation s'engage pour la qualité de ses produits :

  • 0.65 hectares en serre froide, grands tunnels et plein champs
  • Culture en pleine terre
  • Pollinisation par bourdons et abeilles
  • Lutte biologique par prédateurs
  • Arrosage au goutte-à-goutte sans apport
  • Pas de culture intensive
  • Cueillette au jour le jour pour la vente directe

Nous produisons uniquement des légumes d'été de fin juin à début octobre :

  • Melon (amigo)
  • Tomate (petula)
  • Tomate cerise
  • Courgette
  • Laitue, batavia, feuille de chêne

Tableau des variétés de pommes, raisons et poires

Produits Variétés Commercialisation
Pommes Delbarestivate Pommes d'été : Juillet - août
Reine des reinettes
Chailleux
elstar
Boskoop
Canada gris
Pommes d'automne : de septembre à février/mars
Melrose
Golden
Jonagold
Jonagored
Idared
Patte de loup
Rubinette
Belchard
Leratess
Granny Smith
Delbard Jubilé
Fuji
Goldrush
Pommes d'hiver : Octobre à mai/juin
Poires Précoce de trévoux
William
Poire d'été : Juillet - août
Beurre hardy Poire d'automne : de septembre à février
Conférence Poire d'hiver : de novembre à mars
Kiwis   De mi-novembre à mi-février
Raisins de table Cardinal rouge
Chasselas blanc
De fin juillet à septembre

 

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